Über den Braukünstler
Auch wenn es die Wolff Brewing Co. erst seit 2022 gibt, ist Joe Wolff beileibe kein Unbekannter. Er ist einer der Wegbereiter der luxemburgischen Craftbierszene, verdiente sich seine Sporen bei der Stuff Brauerei und verfolgt nun mit seiner eigenen Brauerei einen konsequenten und von Qualität und Kreativität geprägten Weg. Die derzeit sechs verfügbaren Biere, darunter ein im Ginfass gereiftes Strong Ale, decken ein breites Spektrum an Bierstilen ab. Spannung ist also garantiert!
Auf dem Festival im Ausschank: 9 Biere
Wolff Brewing Co. on Tap
| Name | Bierstil | Alk. | Untappd |
|---|---|---|---|
| La Duchesse Libertine (Freitag) | Strawberry / Rosemary Weizen | 5,2% |  |
| Natural Selection IPA (Freitag) | India Pale Ale | 6,3% | |
| Summer Blues Lager (Samstag) | Experimental Lager | ? | |
| HPA Krass (Den Heischter) (Samstag) | Pale Ale | 6,0% | |
Wolff Brewing Co. Flaschen
| Name | Bierstil | Alk. | Untappd |
|---|---|---|---|
| La Duchesse Libertine (Freitag) | Strawberry / Rosemary Weizen | 5,2% | |
| Natural Selection IPA (Freitag) | India Pale Ale | 6,3% | |
| Wanderlust | Single Hop Session IPA | 4,1% | |
| Rosa Luxemburg | Dark Blackberry IPA | 6,0% | |
| Holy Abstinence | Triple Ambrée | 8,0% | |
