Bei uns zu Gast:
Was mit einer Gruppe bierbegeisterter Freunde in einer gemeinsamen WG begann, hat sich längst zu einer festen Größe der Mainzer Craftbeer-Szene entwickelt. Auf kleinen Hobbybrauanlagen tüftelten die Jungs zunächst an eigenen Rezepten, bevor sie ihre Kreationen bei lokalen Brauereien in größeren Mengen brauen ließen.
Ihre besondere Leidenschaft gilt modernen, aromatischen Bierstilen, allen voran IPAs, aber auch Stouts und Sours. Bis heute wird unermüdlich experimentiert und an neuen Rezepturen gefeilt. Dabei entsteht vom Rezept über das Konzept bis zum Design möglichst viel in Eigenregie. Mittlerweile ist die Schwarze Rose weit über Mainz hinaus bekannt und bringt mit unverkennbarer Handschrift ordentlich Farbe in die rheinhessische Bierlandschaft.
Wir freuen uns sehr auf die Premiere beim Trierer Bierfestival!
Schwarze Rose
| Name | Bierstil | Alk. | Untappd |
|---|---|---|---|
| Remote Self Control | Fruited Sour (raspberry, cherry, blueberry, and blackcurrant) | 4,7% |  |
| Neustadt Pils | Pils | 4,8% | |
| Bingen Bier Festival Collab 2026 | Pale Ale | 4,9% | |
| It Could Be Yours | Red IPA | 6,0% | |
| Lost Signal | New England IPA | 6,5% | |
