Bach’s Braumanufaktur

Julian Bach hat viel vor. In Neunkirchen, einer von der Schwerindustrie geprägten Stadt im Saarland, baut er gerade mit viel Aufwand und noch mehr Leidenschaft eine alte Fabrik zu einer Biererlebniswelt um. Mitte 2023 soll es losgehen mit Gastronomie, einem Biergarten und natürlich einer runderneuerten Brauerei. Seit 2009 erweckt Julian die reiche, aber weitgehend zerstörte Bierkultur des Saarlands wieder mit neuem Leben. Mit einem konsequenten Frischebierkonzept setzt er Maßstäbe in Sachen Qualität. Und auch die Kreativität kommt nicht zu kurz, wovon sich die Besucher in Trier schon seit einigen Jahren überzeugen können. Mit im Gepäck hat er diesmal vielleicht nicht das legendäre Fruit Loops IPA, dafür aber seinen neuen Braumeister aus den USA und drei brandneue Biere!